PAN CAKE

POUR 2 PERSONNES

• Mixer 90 g de farine à gâteau avec 1 oeuf, 1 yaourt ordinaire, une cuillère à soupe de beurre (=20g), 3 cuillères à soupe de sucre.

Faite cuire comme une crêpe, en quatre fois, dans une petite poêle anti-adhésive sans matière grasse.